古人云：晝晷已云極，宵漏自此長

盛夏的風(fēng)吹過耳畔，不知不覺，這一年，已過去了一半

夏至，是二十四節(jié)氣的第10個(gè)節(jié)氣。斗指午；太陽黃經(jīng)90°；于公歷6月21~22日交節(jié)。

夏至這天，太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端，幾乎直射北回歸線。

夏至是一年之中白晝最長的日子，仿佛大自然也為這一刻灑滿了最濃烈的陽光和熱情。當(dāng)太陽高懸在天空，將熾熱的光輝灑向大地，我們迎來了這個(gè)充滿生機(jī)與活力的節(jié)氣。讓我們一起走進(jìn)夏至的世界，感受它的獨(dú)特魅力，并探尋那些與夏至相伴的美食佳肴。

夏至的魅力

夏至，作為夏季的第四個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著炎熱的盛夏正式拉開序幕。在這一天，太陽幾乎直射北回歸線，使得北半球的白晝時(shí)間達(dá)到最長。因此，夏至不僅是一個(gè)重要的天文現(xiàn)象，更是大自然賦予我們的一份特殊禮物。

夏至?xí)r節(jié)，萬物生長旺盛，草木蔥蘢，鮮花盛開。人們紛紛走出家門，享受夏日的陽光和微風(fēng)。此時(shí)，無論是海邊嬉戲、山間徒步，還是湖畔垂釣、公園野餐，都能感受到大自然的熱情和美好。

夏至美食之旅

說到夏至，怎能不提那些讓人垂涎欲滴的美食呢？在這個(gè)時(shí)節(jié)，有許多應(yīng)季的食物等著我們?nèi)テ穱L。

1. **夏至面**

夏至?xí)r節(jié)，北方地區(qū)有吃夏至面的習(xí)俗。面條寓意著長壽和健康，而夏至吃面則象征著炎炎夏日里的清爽和愜意。無論是炸醬面、打鹵面，還是涼面、拌面，都能讓人在炎炎夏日里找到一絲涼意和滿足。

2 **荔枝**

夏至?xí)r節(jié)正是荔枝大量上市的時(shí)候。荔枝果肉飽滿、汁水豐富，口感鮮美甘甜，是夏日里不可多得的美味水果。無論是直接食用還是制作成荔枝冰飲，都能讓人在炎炎夏日里感受到一絲清涼和甜蜜。

3. **苦瓜**

夏至?xí)r節(jié)，苦瓜也逐漸成為人們餐桌上的?？汀？喙暇哂星鍩峤馐睢⒔祷鹈髂康墓π?，非常適合在炎熱的夏季食用。無論是炒食、涼拌還是煲湯，都能讓人在享受美食的同時(shí)，感受到一絲清涼和舒適。

小賀推薦：

在這個(gè)時(shí)節(jié)里，我們不僅可以感受到大自然的熱情和美好，還可以品嘗到各種應(yīng)季的美食。今天小賀也給大家推薦一道夏至的獨(dú)家菜方，快來和我一起清涼一夏，學(xué)起來。

青豆紫甘藍(lán)色拉

食材：冷凍青豆，紫甘藍(lán)，黃瓜，生菜，圣女果，雞胸，大多福油醋汁

過程：1.雞胸肉切片，1勺料酒，1勺生抽，1勺蠔油，少許黑胡椒、卡真粉腌制10分鐘，少油煎制兩面金黃出鍋。

2.紫甘藍(lán)和生菜切絲，青瓜切片，小番茄對半切，青豆焯水，浸冰水，撈出瀝干

3.所有食材混合，加入大多福油醋汁攪拌均勻，裝盤即可

關(guān)注我們，收獲更多小知識！

更多美食教程：

請參考下方的官方抖音賬號小視頻，搜索以下關(guān)鍵字：賀公館~美食

https://www.douyin.com/user/MS4wLjABAAAAAaRmM1d1U1LCqvk4DSXbPcQJiy-2zrNTvA-s1uZf-FegKrGUWpEDg0j4ItWbs3iQ

歡迎 關(guān)注公眾號 ：

咨詢合作 請加企業(yè)號 ：

如果喜歡，可以在我們的淘寶小店或抖音店鋪下單，

鏈接見下方：

山賀抖音企業(yè)店：

2:/ 【山賀企業(yè)店】

有很多很贊的寶貝，快來看看吧！

êê8vtyp5Bgpw8êê長按復(fù)淛此條消息，扌丁D¤?Y??搜索

山賀淘寶企業(yè)店：

https://shop589957903.taobao.com/?spm=a230r.7195193.1997079397.2.69f64acbZc8wkY